chore(docker): 将默认服务端口从80更改为8000

更新所有Dockerfile、nginx配置、docker-compose文件和README中的端口引用，统一使用8000端口以避免与系统常用端口的冲突

source/stack/base-build/docker-compose.yaml

@@ -11,7 +11,7 @@ services:
             dockerfile: Dockerfile # Dockerfile 的名称
         restart: always
         ports:
-            - "88:80" # HTTP
+            - "8000:8000" # HTTP
         volumes:
             - ./:/var/www/html  # 直接分发代码可以去掉注释并将下面的目录增加注释
             # - ./runtime:/var/www/html/runtime