chore: 更新示例环境文件中的数据库配置

将默认数据库名称从 'ulthon' 更改为 'ulthon_admin'，并将对应的用户名也更新为 'ulthon_admin'，以反映实际部署环境中的配置。

.example.env

@@ -9,9 +9,9 @@ AUTO_PARSE_API=true
 MAIN=main
 TYPE=mysql
 HOSTNAME=host.docker.internal
-DATABASE=ulthon
-USERNAME=root
-PASSWORD=root
+DATABASE=ulthon_admin
+USERNAME=ulthon_admin
+PASSWORD=MYSQL_PASSWORD
 HOSTPORT=3306
 CHARSET=utf8mb4
 DEBUG=true